Setiap orang tua pastinya akan berbangga hati jika memiliki anak-anak yang cerdas dan pandai.
Sayangnya, tidak semua anak anak
memiliki kecerdasan yang tinggi sejak lahir. Ada juga anak-anak yang
biasa saja. Bahkan, tak jarang ada anak yang kecerdasannya di bawah
rata-rata.
Lalu bagaimana caranya meningkatkan
kecerdasan otak anak? Salah satu cara yang bisa dilakukan oleh orang tua
adalah memberikannya makanan bernutrisi yang dibutuhkan oleh otak anak
untuk tumbuh dan berkembang.
Otak seorang anak akan memilki kemampuan
yang lebih baik hanya dengan mengonsumsi beberapa jenis makanan yang
dapat merangsang pertumbuhan otak tersebut.
Nah, apa saja makanan-makanan yang dapat meningkatkan kecerdasan otak anak? Berikut ini pemaparannya.
Beras dan Gandum
Makanan pertama yang dapat meningkatkan
kecerdasan otak ialah beras dan gandum. Beras dan gandum yang dimaksud
di sini ialah beras dan gandum yang masih memiliki kulit ari. Beras
merah dan oat adalah contoh beras dan gandum yang masih ada kulit
arinya, yang kaya akan vitamin B.
Keduanya memiliki serat yang tinggi
sehingga melepaskan glukosa secara perlahan-lahan. Karena kadar glukosa
yang tinggi akan membuat anak energetik tapi kemudian cepat capek.
Perubahan mood ini tentu tidak baik bagi anak.
Ikan Laut
Selain beras dan gandum, konsumsi pula
ikan laut karena ikan laut merupakan sumber omega 3 yang utama. Dengan
adanya asupan asam lemak omega 3, aktivitas neurotransmitter menjadi
meningkat.
Bahkan, asam lemak omega 3 juga dapat
membantu sel otak dalam berkomunikasi dengan sel-sel otak lainnya secara
efektif sehingga fungsi otak optimal.
Sayuran
Selanjutnya konsumsi juga sayuran yang
berwarna karena biasanya sayuran yang berwarna kaya akan anti oksidan
sehingga akan menjaga sel otak agar tetap sehat. Serangkaian antioksidan
yang didapat tersebut tentunysa sangat bermanfaat untuk mencegah
kanker.
Kacang kacangan
Tak hanya sayuran, konsumsi pula
kacang-kacangan dan polong-polongan. Kacang-kacangan mengandung vitamin E
yang memiliki sifat antioksidan handal melindungi selaput sel otak
terhadap radikal bebas.
Adapun polong-polongan memiliki
kandungan protein dan karbohidrat yang kompleks sehingga berkhasiat
untuk menghasilkan energi yang baik untuk merangsang otak. Proteinnya
dibutuhkan untuk menghasilkan asam nukleat dari sel otak.
Telur dan buah buahan
Untuk meningkatkan daya ingat, konsumsi
telur dan buah-buahan yang kaya akan vitamin C. telur dapat membantu
untuk meningkatkan daya ingat karena tinggi akan kandungan protein,
kolin dan vitamin B. untuk buah-buah yang mengandung vitamin C, Anda
bisa mengonsumi buah beri.
Jika tidak ada buah beri, Anda bisa
memilih yoghurt. Yoghurt adalah sumber protein, vitamin B dan D dimana
ketig nutrisi tersebut sangat penting bagi pertumbuhan jaringan otak
serta neurotransmiter.
Nah, setelah mengetahui berbagai macam makanan yang dapat meningkatkan kecerdasan otak sang anak,
maka sekarang rutinlah menyertakan beberapa jenis makanan di atas untuk
merangsang pertumbuhan otak serta meningkatkan kecerdasan otak anak.
0 komentar:
Posting Komentar