Kelebihan berat badan,membuat kepercayaan diri anda berkurang? Diet tidak harus menggunakan produk-produk instan.Banyak bahan-bahan alami dan tips secara sehat yang dapat mendukung program diet anda.Ternyata bearagam buat dapat dimanfaatkan untuk diet,salah satunya adalah buah alpukat. Mari kita belajar bersama,siapa tahu diet yang satu ini tepat untuk anda
Kandungan Dalam Buah Alpukat
Buah alpukat direkomendasikan sebagai buah penyokong diet karena di dalamnya terkandung lemak,serat gula, serta karbohidrat. Banyak persepsi yang salah terkait dengan alpukat ini karena orang justru mengatakan bahwa alpukat dapat meningkatkan lemak dan menambah gemuk.Padahal sebenarnya kandungan lemak dalam alpukat tersebut bukanlah sejenis lemak berbahaya ataupun yang bisa merusak program diet anda.
Kandungan lemak dalam alpukat adalah lemak tak jenuh tunggal atau MUFA (Mono Unsatured Fatty Acid) yang jumlahnya sekitar 14.66 g / 100 gram. MUFA sendiri merupakan kandungan yang sangat efektif untuk menurunkan berat badan karena efektif menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh dan memperlebar pembuluh darah dalam tubuh. Lemak yang terkandung adalah asam Oleat. Asam oleat juga banyak dijumpai pada berbagai makanan seperti almond dan minyak zaitun yang banyak mengandung omega 3.
Kerja asam oleat dalam tubuh yaitu dapat menurunkan kolesterol jahat dan sebaliknya justru memperbanyak kandungan kolesterol baik dalam tubuh. Selain kandungan lemak,cocoknya alpukat buat diet juga dikarenakan mengandung serat yang tinggi. Seperti yang kita ketahui bahwa serat dapat melancarkan sistem pencernaan dalam tubuh dan juga dapat memberikan rangsangan pada lambung agar tidak mudah lapar.
Manfaat Alpukat Untuk Diet
- Alpukat adalah buah yang bisa dijadikan sebagai makanan sumber lemak baik untuk menggantikan lemak tidak baik.
- Selain bisa mengenyangkan dan memberikan tenaga,alpukat dikenal sebagai makanan yang rendah kalori.
- Apabila dijadikan sebagai menu sarapan,alpukat bisa memberikan asupan nutrisi yang cukup besar terlebih apabila dikombinasikan dengan telur.Alpukat dan telur akan bermanfaat untuk menambah sekitar 8 % dari kebutuhan serat dan lemak harian.
- Apabila dicampurkan dengan telur,buah alpukat akan memiliki nilai protein yang sangat tinggi sehingga dapat membantu memperbaiki dan membantu pertumbuhan jaringan otot.
- Dibandingkan dengan buah segar lainnya,alpukat mengandung lebih sedikit gula sehingga tidak akan membuatmu menjadi gemuk.
- Ada sekitar 75 % lemak yang ada di dalam alpukat. Namun lemak tersebut adalah lemak baik alias lemak tak jenuh.
- Satu porsi alpukat bisa memenuhi kebutuhan 8% serat harian kita. Apabila kita mengkonsumsi serat dalam jumlah yang banyak setiap hari atau mencukupinya,maka kita tidak akan mudah lapar dan merasa kenyang lebih lama.
- Di dalam alpukat juga terkandung kalium yang bisa membantu menurunkan berat badan. Kalium adalah sejenis elektrolit. Pada saat kita berkeringat,kita seringkali kehilangan elektrolit. Dengan mengkonsumsi alpukat,elektrolit tersebut bisa digantikan.
Selain bermanfaat untuk diet,buah alpukat juga memiliki beberapa manfaat lainnya antara lain :
- Mengurangi resiko kanker. Buah alpukat juga bermanfaat untuk mencegah resiko penyakit kanker terutama kanker payudara biasanya terjadi pada mereka yang memiliki kadar asam folat rendah ditubuhnya.Bukan hanya untuk kanker payudara saja namun juga bisa mengurangi resiko penyakit lainnya seperti kanker prostat, kanker lambung,usus besar dan kanker pancreas. Didalam buah alpukat juga terdapat kandungan karotenoid yang memiliki kemampuan alami sebagai anti kanker di tubuh.Karotenoid ini akan lebih mudah diserap ditubuh karena di dalam alpukat juga mengandung lemak tak jenuh.
- Mencegah penyakit kardiovaskular. Buah alpukat juga bermanfaat untuk mengurangi resiko penyakit kardiovaskular. Kardiovaskular ini adalah penyakit yang terjadi karena adanya penyumbatan di dalam pembuluh darah jantung sehingga aliran darah menjadi tersendat dan bisa menyebabkan berbagai jenis gangguan kesehatan misal : serangan jantung,jantung koroner, jantung bocor, gejala stroke dan juga tekanan darah tinggi.
- Bagus untuk Janin. Buah alpukat juga kaya akan asam folat dimana zat ini sangatlah penting untuk melindungi janin selama masih dalam kandungan dan mencegah terjadinya lahir cacat. Selain ibu hamil,para priaa yang hendak melakukan hubungan badan supaya hasil spermanya bagus dan menjadikan janin yang sehat.
- Cocok untuk penderita osteoarthtritis. Buah alpukat yang telah di ekstrak bersama dengan minyak kedelai atau yang lebih populer disebut sebagai Avocado Soybean Unsaponifiables (ASU) juga telah dibuktikan bagi penderita oesteoarthtritis. USA tersebut dapat mengurangi rasa sakit terutama yang terjadi pada bagian tulang panggul dan lutut.
- Mencegah Osteoporosis.Buah alpukat mengandung vitamin K tinggi,anda bisa memenuhi kebutuhan vitamin K harian anda hanya dengan mengonsumsi setengah buah alpukat saja. Vitamin K ini akan membantu penyerapan kalsium dan vitamin D lebih optimal pada tulang sehinggga kesehatan tulang akan lebih baik dengan adanya vitamin K ini juga akan membuat kalsium tidak mudah larut dan keluar melalui urin.
Semoga bermanfaat (^-^)
Posted by : Ervina Dewi Anggi Saputri
Email : ervinadewianggi@gmail.com
Blog : ervina1212.blogspot.co.id
·
S
·
0 komentar:
Posting Komentar