Buah Leci seperti kebanyakan buah-buahan lain, juga tak kalah akan kandungan nutrisi yang baik untuk kesehatan. Bentuk buah leci hampir sama dengan buah rambutan, dimana memiliki kulit luar, oval dan didalamnya ada biji yang dibungkus daging yang banyak mengandung air. Buah leci adalah buah musiman yang biasanya banyak bermunculan pada sekitar bulan juli – oktober. Buah leci juga dimanfaatkan sebagai bahan untuk obat tradisional China.
Berikut Fakta Gizi dan Manfaat makan Buah leci bagi kesehatan
Meningkatkan Imunitas (kekebalan):
Leci merupakan sumber Vitamyang baik. Yaitu 71,5 mg / 100 g vitamin C yang memenuhi 119 % kebutuhan RDA ( Recommended Daily Allowance ) . Karena tinggi vitamin C , yang juga sebagai antioksidan yang akan meningkatkan fungsi sistem kekebalan tubuh . Dengan demikian manfaat makan buah leci akan membantu meningkatkan kekebalan tubuh terhadap terhadap penyakit umum seperti batuk , pilek dan flu. Vitamin C juga bermanfaat untuk melindungi tubuh dari infeksi .
Melindungi dari dampak Radikal Bebas :
Leci mengandung antioksidan, vitamin C, vitamin B kompleks dan flavonoid . Ini antioksidan dan flavonoid adalah nutrisi penting bagi kesehatan. Antioksidan diperlukan untuk melindungi tubuh dari efek radikal bebas, yaitu oksidatif yang disebabkan karena polusi dan radiasi UV . Radikal bebas akan merusak DNA sel normal dan mengubah sel sehat untuk membentuk sel-sel kanker . Dan zat Antioksidan akan menetralkan radikal bebas, dan bertindak sebagai perisai untuk melindungi sel dari kerusakan . Jadi lychee melindungi dari kanker, peradangan dan penyakit degeneratif
Meningkatkan pembentukan darah:
Leci merupakan sumber yang kaya nutrisi yang dibutuhkan untuk pembentukan sel darah. Diantaranya menyediakan mangan , magnesium , tembaga , besi dan folat, dimana yang dibutuhkan untuk pembentukan sel darah merah. Leci yang telah dijelaskan, juga mengandung Vitamin C yang akan meningkatkan kapasitas penyerapan zat besi dari tubuh.
Meningkatkan Metabolisme :
Leci mengandung serat tinggi dan vitamin B Kompleks yaitu yang bermanfaat meningkatkan metabolisme lemak , protein dan karbohidrat . Makanan kaya serat telah terbukti untuk menekan nafsu makan dan meningkatkan metabolisme .
Mencegah Penuaan Dini :
Penuaan kulit sebagian besar disebabkan oleh faktor alam seperti peningkatan usia . Namun karena polusi, radiasi UV dan asap, maka proses penuaan akan lebih cepat dari seharusnya. Penyebab utama penuaan dini adalah radikal bebas yang diproduksi dalam tubuh kita, karena stres oksidatif tinggi yang disebabkan oleh polusi udara. Antioksidan telah terbukti bermanfaat untuk menghancurkan radikal bebas, sehingga akan memperlambat proses penuaan . Juga telah ditemukan bahwa orang yang makan makanan tinggi antioksidan memiliki efek penuaan yang lebih lambat daripada proses alami. Leci mengandung antioksidan tinggi, yang efektif untuk mencegah penuaan dini .
posted: eka dian oktaviani
posted: eka dian oktaviani
0 komentar:
Posting Komentar