Jagung (Zea
mays ssp. mays) adalah salah
satu tanaman pangan penghasil karbohidrat yang terpenting di dunia, selain gandum
dan padi.Bagi penduduk Amerika Tengah dan Selatan, bulirjagung
adalah pangan pokok, sebagai manabagi sebagian penduduk Afrika dan beberapa daerah
di Indonesia.Pada masa kini, jagung juga sudah menjadi komponen penting pakan ternak.
Penggunaan lainnya adalah sebagai sumber
minyak pangan
dan bahan dasar tepung maizena. Berbagai
produk turunan hasil jagung menjadi bahan baku berbagai produk industri.
Dari sisibotanidan agronomi,
jagung merupakan organisme model yang menarik.
Sejak awal abad ke-20, tanaman ini menjadi objek penelitian genetika
yang intensif.Secara fisiologi, tanaman ini tergolong tanaman C4
sehingga sangat efisien memanfaatkan sinar
matahari.Dalam kajian agronomi, tanggapan jagung yang dramatis dan khas terhadap
kekurangan atau keracunan unsur-unsur hara penting
menjadikan jagung sebagai tanaman percobaan fisiologi pemupukan yang disukai.
Dengan mendengar kata
jagung telinga kita sudah familiar dengan buah tersebut dan banyak sekali olahan
makanan yang memanfaatkan bahan jagung seperti jagung bakar,pop corn, puding jagung
dan masih banyak olahan berbahan jagung lainnya. Taukah anda buah ini memiliki kelebihan
yang bisa mengobati berbagai penyakit. Jagung merupakan salah satu sumber bahan
makanan yang memiliki kandungan karbohidrat tinggi.Tak heran di beberapa daerah,
selain sebagai cemilan jagung juga dijadikan sebagai makanan pokok alternatif pengganti
nasi. Jagung dapat di konsumsi dengan cara mengolah jagung menjadi aneka makanan
seperti jagung rebus, jagung bakar dan beberapa makanan lain yang berbahan dasar
jagung seperti cake jagung. Secara normal bagian jagung yang sering di
manfaatkan adalah biji jagung, namun tahukah anda bahwa ada bagian lain
darijagung yang memiliki manfaat luar biasa, terutama bagi kesehatan tubuh. Bagian
lain tersebut adalah rambut jagung.Salah satu di antaranya bagian darijagung
yang artinya memiliki banyak manfaat di antaranya untuk kesehatan yaitu rambut jagung.Kegunaan
rambut jagung ini bisa untuk kesehatan
,dan satu diantaranya ialah khasiat dari rambut jagung untuk mengobati penyakit
diabetetes. Rambutjagung yang selama ini
disepelekan dan selalu di sisihkan ternyata memiliki kandungan luarbiasa untuk mengobati
beberapa penyakit pada tubuh manusia. Rambut jagung memiliki beberapa kandungan
vitamin seperti potassium nitrat, vitamin K, alfatokoferilkuinon,
beta-sitosterol, stigmesterol, asamyushushudan volatile alkaloid. Rambut jagung merupakan limbah
dari industripangan, namun digunakan sebagai
obat tradisional untuk peluruh air seni dan penurun tekanandarah. Sedangkan
penelitian mengenai kandungan kimia rambut jagung masih terbatas dan belum banyak
dipublikasi. Penelitian ini bertujuan untuk menelaah kandungan kimia yang
terdapat pada rambut jagung. Simplisia rambut
jagung diekstraksi secara sinambung dengan alat Soxhlet menggunakan berturut-turut
pelarut n-heksana, etilasetat, danetanol.Ekstrak etilasetat difraksinasi secara
kromatografi cair vakum. Pemurnian dilakukan dengan metode kromatografi lapis
tipis preparatif. Isolat dikarakterisasi dengan penampak bercak khusus pada kromatografi
lapis tipis, spektrofotometri ultraviolet-sinar tampak, dan spektrofotometri inframerah.
Karakterisasi isolat dengan penampak bercak khusus AlC13 5 %, FeC13 4,5%, dan
Liebermann-Burchard tidak menunjukkan perubahan warna. Spektrum
ultraviolet-sinar tampak isolat menunjukkan dua buah puncak pada panjang gelombang
290 nm dan 367 nm. Spektrum inframerah isolat menunjukkan adanya gugus -OH, C-H
alifatik, C=C aromatik, dan C=O. Isolat diidentifikasi sebagai salah satu flavanon
dengan gugus -OH pada posisi atom C nomor 5 danatau 3, 4 tersubstitusi.
Manfaat Rambut
Jagung untuk mengatasi penyakit Diabetes
Diabetes
adalah jadi beberapa diantara penyakit yang sudah umum dijumpai
di karenakan semakin banyak jumlah pengidap penyakit ini. Penyakit diabetes ini
ada dikarenakan meningkatnya kandungan gula pada peredaran darah badan manusia.
Dengan menggunakan rambut jagung bisa Mengobati
Diabetes.
Apabila gula darah tidak terkontrol dengan baik jadi seseorang penderita penyakit diabetes dapat menyebabkan komplikasi seperti jantung, stroke hingga mengakibatkan kematian. Ternyata rambut jagung nyatanya bisa mengatasi berlebih komposisi gula darah pada badan manusia. Sehingga Mengobati Diabetes menjadi lebih mudah. Dalam penelitian diketemukan apabila nutrisi ektra dari rambut jagung sangatlah bagus untuk mengontrol gula darah pada badan hingga besar kemungkinan menghindar serta menyembuhkan penyakit diabetes yang di derita.
Apabila gula darah tidak terkontrol dengan baik jadi seseorang penderita penyakit diabetes dapat menyebabkan komplikasi seperti jantung, stroke hingga mengakibatkan kematian. Ternyata rambut jagung nyatanya bisa mengatasi berlebih komposisi gula darah pada badan manusia. Sehingga Mengobati Diabetes menjadi lebih mudah. Dalam penelitian diketemukan apabila nutrisi ektra dari rambut jagung sangatlah bagus untuk mengontrol gula darah pada badan hingga besar kemungkinan menghindar serta menyembuhkan penyakit diabetes yang di derita.
Manfaat rambut jagung :Pengobatan berbagai penyakit seperti hipertensi,
batu ginjal, radang ginjal, diabetes mellitus, hepatitis, infeksi saluran kemih,
dan batu kandung empedu.
Kandungan kimia :rambutjagung mengandung potassium nitrat, vitamin K, alfatokoferilkuinon, beta-sitosterol, stigmesterol, asamyushushudan volatile alkaloid.
Kandungan kimia :rambutjagung mengandung potassium nitrat, vitamin K, alfatokoferilkuinon, beta-sitosterol, stigmesterol, asamyushushudan volatile alkaloid.
Sifat kimiawi dan efek farmakologis :rambut jagung rasanya manis, netral.
Sebagai diuretic (melancarkankemih), antipiretik, menetralisirhati, melancarkan
pengeluaran empedu.
Dosis pemakaian untuk diabetes
mellitus yaitu 30-50 g rambut jagung direbus dan airnya diminum.Saat ini telah dibuat
obat paten berupa tablet dan ekstrak cair dari rambut jagung.
Nama : Zuhri Fahrima Hartanti
email : hartantirima@gmail.com
0 komentar:
Posting Komentar