Manfaat Makanan Pedas Untuk Kesehatan
1. Menurunkan Kadar Kolesterol
Mengkonsumsi makanan pedas juga ternyata mampu untuk
menurunkan kadar kolesterol tidak baik di dalam tubuh. Aliran darah jadi
lebih lancar serta resiko penyakit jantung juga mampu diturunkan.
2. Menjaga Sistem Kekebalan Tubuh
Cabai dan juga paprika merupakan dua makanan yang kaya
akan kandungan vitamin A dan vitamin C. Kedua macam vitamin tersebut termasuk
zat antioksidan yang dapat memperkuat sistem imun tubuh.
3. Menurunkan Resiko Terkena Penyakit Diabetes
Mengkonsumsi makanan pedas dapat menurunkan resiko
penyakit diabetes tipe 2.
4. Menenangkan Suasana Hati
Mengkonsumsi kedua makanan pedas tersebut bisa
meningkatkan produksi hormon endorfin yang mampu menenangkan perasaan.
5. Melancarkan Sistem Pencernaan
Manfaat tersembunyi lainnya yang unik dari makanan pedas
adalah dapat melancarkan pencernaan
6. Melancarkan Peredaran Darah
Cabai selama bertahun-tahun diyakini bisa melkancarkan
sirkulasi darah dalam tubuh hingga tubuh akan cepat mengganti sel-sel yang
rusak.
7. Melancarkan Sistem Pernapasan
Makanan pedas bertindak seperti espektoran dan membantu
penderita asma, bronkitis kronik, sinusitis, dan penyakit pernapasan lainnya
bernapas lebih baik.
8. Mengurangi Stres
Cabai merah meningkatkan level endorfin dan serotonin
yang menghilangkan nyeri dan memberi perasaan nyaman. Hormon ini bisa berlaku
seperti pelawan stres dan depresi.
9. Mengatur Siklus Tidur
Hal ini didukung oleh penilitian di negara Australia
bahwa orang-orang yang rutin mengkonsumsi makanan pedas lebih mudah untuk tidur
pada waktunya dan bangun lebih pagi dalam kondisi yang bugar.
10. Sebagai Makanan Antikanker
Beberapa penelitian menunjukan bahwa pertumbuhan sel-sel
kanker bisa dihambat /dimatikan zat capsaicin dari cabai tanpa mengganggu
sel-sel sehat di sekitarnya apabila kita secara teratur menkonsumsi makanan
pedas.
11. Mengobati gejala Flu
Gejala flu bisa dihilangkan oleh capsaicin yang efektif
membantu membuka jalan pernafasan, mengurangi sinusitis dan gejala-gejala flu
lainnya. Capsaicin juga bisa membantu meningkatkan pengeluaran keringat yang
secara tidak langsung mempercepat pengeluaran zat-zat beracun lainnya dalam
tubuh.
12. Menurunkan berat badan
Rasa pedas itu bisa meningkatkan metabolisme . Studi
menunjukkan bahwa senyawa utama dalam cabai yaitu capsaicin memiliki efek
termogenik yang bisa menyebabkan tubuh membakar kalori saat mengunyah selama 20
menit.
Bahaya Makanan Pedas Untuk Kesehatan
Berikut adalah 12 bahaya makanan pedas untuk kesehatan:
1. Menyebabkan Diare Dan Mulas
Efek panas dan pedas yang muncul karena pengaruh senyawa
pembawa rasa pedas ini memengaruhi pencernaan. Pada jangka pendek memicu
produksi sejumlah enzim pencernaan, salah satunya adalah enzim asam
hidroklorik.
2. Menyebabkan Kontraksi
Konsumsi makanan pedas dapat menyebabkan pelepasan hormon
prostaglandin. Sejumlah besar prostaglandin melepaskan dan meningkatkan otot
polos sehingga menghasilkan kontraksi.
3. Beresiko Terkena Masalah lambung Seperti Maag, Tukak Lambung, Gerd, dll
Seorang yang sering makan makanan yang pedas, dalam
jangka waktu lama kemungkinan besar dapat menderita penyakit maag.
4. Bila Terkena Kulit Akan Menjadi Kemerahan
Memegang cabe atau makanan pedas lainnya sebelum
dikonsumsi dapat mengakibatkan tangan anda mengalami sindrom tangan Hunan.
Sindrom tangan Hunan ini berupa sakit, kemerahan serta bengkak di area kulit
yang terkenan makanan pedas tadi.
5. Menyebabkan Sakit pada Dinding Lambung
Pedas menjadi salah satu faktor yang dapat membuat asam
lambung meningkat. Memakan makanan pedas dalam jumlah yang banyak akan membuat
asam lambung meningkat dalam jumlah yang banyak pula. Jika asam lambung ini
dalam jumlah banyak, maka akan mengiritasi dinding lambung.
6. Menyebabkan Lidah Menjadi Mati Rasa
Jika kamu memakan makan pedas pada level yang sangat
tinggi, akibat yang mungkin terjadi adalah mati rasa yang akan dialami lidah.
Kondisi lidah mati rasa ini dapat mencapai hingga tiga hari bila kamu tidak
terbiasa terhadap tingkatan pedas tersebut.
7. Mengakibatkan Susah Tidur
Makanan pedas juga dapat menyebabkan sulit tidur.
Sebaiknya kamu mengkonsumsi makanan pedas pada saat siang hari dan jangan pada
malam hari.
8. Bila Terkena Mata, Menyebabkan Mata Menjadi Perih
Jika setelah memegang makanan pedas kamu lupa mencuci
tangan, dan tidak sengaja menyentuh mata, maka mata pun pasti akan terasa
perih. Bermula dari perih, efek dari terkena makanan pedas di mata dapat juga
membuat area sekitar mata menjadi membengkak. Gunakan handuk yang sudah
dibahasi lalu usapkan beberapa pada mata dan area sekitar mata. Jika perih
semakin parah kondisinya, segera hubungi dokter.
9. Mengakibatkan Insomnia
Ternyata rasa pedas bisa berpengaruh juga pada
kualitas tidur. Makan makanan pedas terlalu banyak mengakibatkan Anda terkena insomnia
atau susah tidur pada malam hari. Sebaiknya hindari mengonsumsi makanan pedas
saat makan malam.
10. Sakit Kepala
Sakit kepala sering dikaitkan dengan stres atau tubuh
yang kurang istirahat. Padahal sakit kepala juga dapat dipicu oleh asupan
makanan atau minuman yang dikonsumsi. Makan makanan pedas ketika perut kosong
akan mengakibatkan Anda terkena serangan sakit kepala.
11. Sariawan
Terlalu sering makan makanan pedas memang lebih rentan
mengalami sariawan. Dan parahnya, hal ini akan menganggu kenikmatan dalam
menyantap makanan.
12. Kulit Berminyak
Terlalu banyak mengonsumsi cabai apa lagi yang digoreng
akan membuat kulit menjadi berminyak. Selain itu, cabai dapat menimbun lemak di
wajah sehingga mudah menimbulkan jerawat.
13. Berat Badan Menurun
Makanan pedas mengakibatkan berat badan anda semakin
menurun. Jadi kurangi atau hilangkan dari kebiasan memakan makanan yang pedas
jika anda ingin agak gemuk atau anda yang tergolong kurus.
Demikian manfaat dan dampak dari rasa pedas bagi tubuh
kita ….
#keephealthyforus
By : Putri
Setyo Pertiwi
Email :
pertiwiputrisetyo@gmail.com
About Putri Setyo
0 komentar:
Posting Komentar