Manfaat Kunyit Bagi Kesehatan Tubuh

11. Zat warna kurkuminoidSebuah senyawa diarilheptanoid sekitar 3-4% yang terdiri dari curcumin,dihhudrokurkumin,desmetoksikurkum dan bisdesmetoksikurkum.

22. Minyak Atsiri

Mengandung sebanyak 2-5% yang tewrdiri dari seskuiterpen dan turunan fenilpropana turmeron (arilturmeron,alphaturmeron dan beta turmeron),kurlon kurkumol,atlanton,bisabolen,seskuifellandren,zingiberin,aril kurkumen,humulen.

33. Mineral

Magnesium besi,aluminium dan dan bismuth.

44. Zat lainArabinosa,fruktosa,glukosa,pati,dammardantanin.

Manfaat Kunyit

1. Anti inflamasi(peradangan)

Kandunagn minyak volatile dalam kunyit telah menunjukan aktifitas ani- inflamasi yang signitifkan dalam berbagai model ekspremental dan penelitian.

2. Rheumatoid Arthritis(peradagan sendi kronis)

Studi klinis telah membuktikan bahwa kurkumin dalam kunyit juga diberikan efek antioksidan yang sangat kuat.

Kandungan kunyit yang dapat memberikan efek antioksidan dan anti –inflamasi menjelaskab mengapa banyak orang dengan penyakit sendi terasa sangat lega ketika mengonsumsi herbal ini.

3. Pencegah Kanker

Kandungan antioksidan kurkumin ini memungkinkan untuk melindungi sel-sel usud besar dari radikal yang dapat merusak DNA.proses ini sangat bermanfaat khususnya bagi usus besar yang mana pergantian sel cukup pesat,yang terjadi kira-kira setiap tiga kali sehari.

Mekanisme lain yang dilakukan oleh curcumin (pembentuk kuning/organ pada kunyit)yang dapat melidungi dari perkembangan kanker adalah dengan menghambat sintesis protein dianggap berperan dalam pembentukan tumor dan mencegah perkembangan suplai darah tambahan yang diperlukan untuk pertumbuhan sel kanker.adalah dengan menghambat sintesis protein dianggap berperan dalam pembentukan tumor dan mencegah perkembangan suplai darah tambahan yang diperlukan untuk pertumbuhan sel kanker.

Kanker apa saja yang ampuh dicegah melalui kunyit?

1. Kanker hati

2. Kanker usus besar

3. Kanker darah

4. Kanker protat

4.Meningkatkan fungsi hati

Penelitian yang dilakukan denfan objek studi yang dilakukan untuk mengevaluasi efek kunyit pada kemampuan hsati untuk mendetoksifikasi xenobiotik(beracun) bahan kimia ,kadar dua enzim detoksifikasi hati sangat penting (UDP glucuronyl transferase)secara signifikan meningkat pada tikus yang diberikan makan kunyit dibandingkan dengan yang tidak.

bBy : Listiyani

Alamat Email : yani73295@gmail.com

Alaamt blog : Listiyani96blog.spot.com